SCOPRI IL MIELE, L’OLIO E I FORMAGGI BIOLOGICI DA SEMPRE.

Se sei alla ricerca di alimenti dall’origine geografica certa, ottenuti in modo sostenibile grazie alla naturale fertilità del suolo e all’amorevole allevamento degli animali in una terra incontaminata e con metodologie tradizionali, Biancospino è lieta di offrirti il suo Miele Bio, il suo Olio Extravergine di Oliva e il suo Pecorino Biologico.

Scopri e acquista i prodotti Biancospino

LA NOSTRA ISOLA, LE NOSTRE RADICI.

Il legame con il territorio per noi è fondamentale. La Sardegna è la nostra casa, una terra straordinaria che in ogni stagione ci offre i suoi doni. Ed è per esserle riconoscenti e per riscoprire i valori della tradizione rurale dell’Isola che abbiamo deciso di offrirti prodotti ottenuti rispettando le api, le pecore, i ritmi e i cicli della Natura. Alimenti naturali, dai sapori originali e più sani, come prova l’alto numero di centenari nell’Isola.

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I ritmi della natura - Biancospino Agricola

PRODOTTI DI VALORE PER CHI SI NUTRE DI VALORI.

Il rispetto per l’ambiente e in particolare per gli animali, la sostenibilità, la biodiversità, la passione, il benessere, l’amore per sé stessi e per gli altri sono le principali ragioni di scelta dei prodotti Biancospino. Valori che fanno parte del nostro DNA e che puoi ritrovare in ogni vasetto di miele biologico, in ogni forma di formaggio pecorino, che distribuiamo direttamente nei più rinomati alberghi e ristoranti della Sardegna e, attraverso l’online e la nostra rete vendita, in tutta Italia e all’estero.

Scrivici e scopri come avere i prodotti Biancospino a casa o nella tua attività

Sostenibilità - Biancospino Agricola

LA STRADA SARDA PER L’ALLEVAMENTO E L’AGRICOLTURA BIOLOGICI.

Rispetto dei ritmi stagionali e della fertilità del terreno, produzioni agricole contenute e sostenibili, rifiuto di qualsiasi fonte d’inquinamento, coltivazioni autoctone, allevamento con tecniche rispettose del benessere animale, utilizzo di mangimi naturali: la nostra idea di biologico include tutto questo e l’adozione di metodologie che fanno parte del patrimonio rurale sardo e sono alla base dell’unicità di Biancospino.
Condividiamo i nostri valori – che sono anche i tuoi – con tutta la filiera, legandoci a partner di cui conosciamo l’etica, le scelte e il legame con il territorio. Questo ci permette di offrire alimenti che vanno ben oltre i comuni standard del “bio”, prodotti superiori dedicati a chi sceglie di nutrirsi meglio.

Allevamento biodinamico - Biancospino Agricola

REGALA E REGALATI UN GESTO D’AMORE.

Alimenti così rappresentano veri e propri souvenir dalla Sardegna, cadeaux per portare in città i profumi, i sapori e lo stile di vita dell’Isola del Mediterraneo che da sempre incanta e seduce l’Italia, l’Europa e il Mondo. In più, i prodotti Biancospino sono diretta espressione della “dieta fortificante” locale, il regime alimentare biologico grazie a cui questa è stata definita “la terra dei centenari” per la speranza di vita notevolmente più alta rispetto alla media mondiale.

Scopri e acquista “il buono che fa bene”

Dieta fortificante - Biancospino Agricola

DETTAGLI CHE FANNO LA DIFFERENZA.

Naturalmente, contenuti così preziosi si accompagnano a confezioni di pari livello. Per questo i prodotti bio Biancospino sono anche ottime idee regalo. Un dono fatto col cuore per le persone che vuoi omaggiare con momenti di gusto, attimi di piacere e istanti di felicità.

barattolino di miele di cardo di Biancospino Agricola con la classica bruschetta e il tagliere.

UN’IMPRESA RARA.

L’azienda agricola Biancospino nasce nel cuore della Sardegna sugli altipiani del Sarcidano, tra i borghi rurali di Isili e Serri. Un territorio dove colline, vallate, corsi d’acqua e vegetazione sono testimoni millenari del legame simbiotico e della sinergia tra uomo e ambiente. Ed è nel segno di questa armonia, che le nostre api e le nostre pecore vivono in libertà, nutrendosi della macchia mediterranea e delle piante foraggere, come il trifoglio e la sulla.

Contattaci per collaborare con la nostra azienda

Piante foraggere - Biancospino Agricola

L’ULTIMA NOVITÀ, IN FATTO DI TRADIZIONE.

L’azienda agricola affonda le radici in un tempo lontano, intorno alla seconda metà del 1800. Un’impresa a gestione rigorosamente familiare, tramandata di generazione in generazione per arrivare a Paolo Cherchi che ha deciso di convogliare l’esperienza, la cultura del lavoro, le tecniche agropastorali in una realtà dinamica pronta alle sfide del nuovo millennio.
La casa di famiglia, che diventò il centro aziendale dedicato alla produzione e conservazione degli alimenti, rimane un luogo fuori dal tempo, in cui la vita torna a scorrere con il ritmo lento e inesorabile del mondo rurale, fatto di regole da imparare e di tecniche da acquisire meticolosamente, di rispetto dei rapporti umani, degli animali e dell’ambiente.

Impresa a gestione familiare - Biancospino Agricola

L’ORGOGLIO DI METTERCI LA FACCIA

Paolo Cherchi

PAOLO CHERCHI

La visione e la gestione. Paolo Cherchi, dopo le ricche esperienze professionali, ha scelto di circondarsi di amici fraterni e collaboratori di fiducia per sviluppare la sua ambiziosa impresa. Un progetto a cui contribuisce con le sue visioni e le sue capacità manageriali.

Cosimo Bassu

COSIMO BASSU

L’ambiente e gli animali. Cosimo Bassu è custode della tradizione ovina sarda e dell’antica tecnica del formaggio pecorino “a latte crudo”. Le sue 600 pecore, i suoi 200 ettari d’azienda agricoli, i suoi 10 anni nel biologico riassumono in breve il suo profilo.

Carlotta Cherchi

CARLOTTA CHERCHI

Il mondo e la comunicazione. Carlotta Cherchi, dopo la laurea in relazioni internazionali all’Università di Bologna e in turismo sostenibile alla Leeds Beckett University, ha svolto varie esperienze di lavoro in Italia e all’estero. Ha il sogno di un futuro più responsabile e green e trasmette con grande convinzione i suoi valori curando la comunicazione di Biancospino.

Francesco Atzeri

FRANCESCO ATZERI

L’ingegno e la creatività. Francesco Atzeri è ingegnere esperto nella progettazione urbanistica e paesaggistica, oltre ad avere il pallino per la compatibilità ambientale. Contribuisce a Biancospino con la sua visione di un’impresa sostenibile e rispettosa della natura.

Giuseppe Caboni

GIUSEPPE CABONI

Il sapere nel mondo dell’alveare. Giuseppe Caboni è apicoltore professionale da oltre 30 anni. Con i suoi 3000 alveari e i circa 800 quintali di miele all’anno, la sua è la principale azienda apicola dell’isola. Esperienza, tecniche e attrezzature rappresentano il suo valore aggiunto a Biancospino.

Francesco Caboni

FRANCESCO CABONI

L’innovazione e la commercializzazione. Apicoltore come il fratello, Francesco Caboni si occupa degli aspetti commerciali. Esperto di mercati alimentari, di miele e di tutti gli aspetti che riguardano la sua produzione, il confezionamento e la vendita nell’isola e nel resto del paese, è l’uomo che apre ai mercati.

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